働く社員の声
Voice
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『ENTRATA』茶屋町店 店長
（現：molto!!福島店）
梶谷 享史KAZITANI TAKASHI
カラビナで働く魅力の一つである“各店舗に任せてもらえる裁量が大きいこと”。その責任感と、それゆえのやりがいを実感．．．
『molto!!』阪急三番街店 キッチン
横田 咲YOKOTA SAKI
キッチンがメインで、時々ホールにも入っています。一緒に働くスタッフには気になった改善点などもはっきり言えるので、とても良い．．．
本部：総料理長
犬束 豊和INUZUKA TOYOKAZU
店舗の立ち上げ全てに関わり、３年前から全店を統括する本部の総料理長として働いています。素材の使い方や調理の技術、無駄を省く．．．
『molto!!』阪急三番街店 キッチン
辻 純子TSUZI ZYUNKO
役職は正社員として主にキッチンで従事しています。キッチンだけではなくオーダーを取ることもします。STANDならではのお客さまとの．．．
『mothers』堀江店 店長
（現：販促デザイン部）
小島 一樹KOZIMA ITUKI
本格イタリアンレストラン『mothers』堀江店にて、店長を勤める。接客のほか、経理やスタッフ管理など、店舗全般の運営に取り組む．．．
『molto!!』梅田店・阪急三番街店 店長
（現：本部統括マネージャー）
田中 康晴TANAKA KOUSEI
クラフトビールが自慢の『molto!!』ブランドにおいて、梅田店と阪急三番街店の2店舗の店長を務める。新店舗のアイデア出しなどを．．．
『mothers』堀江店 店長
藤田 大介HUZITA DAISUKE
『mothers』堀江店にて2015年夏、店長に就任。ホール業務・ウエディング企画・店舗管理全般に携わる。ホール業務をただの．．．
『ENTRATA』堂島店 パスタ場
濱崎 佳帆HAMASAKI KAHO
キッチンのパスタ場を担当しています。役割は、基本パスタ作り。自分でパスタメニューを考えたり、その日のオススメをアレンジで作る．．．
＝ カラビナを卒業されたスタッフ
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